De ultieme voedingsgids voor hardlopers Voor deze Runner's World Voedingsgids werkten we samen met Miriam van Reijen, bewegingswetenschapper en sport nutrition expert bij TeamNL. Zij begeleidt veel (top)sporters op het gebied van voeding en we hebben haar kennis aangepakt om je mee te nemen voor de wereld van voeding voor hardlopers, waarin koolhydraten de belangrijkste brandstofbron zijn. Maar hoe zit het met die andere voedingsgroepen? En hoe eet je voor, tijdens en na je training? Wat eet je het beste op een rustdag, zodat je niet gaat snaaien? We geven je tips hoe je kunt eten met je hoofd in plaats van met je maag. Van voedingsschema's tot do's en don'ts om met behulp van de juiste voeding jouw persoonlijke hardloopdoelen te bereiken.
